オオカナダモの葉の細胞の観察
はじめに
オオカナダモ（
Egeria densa
）
は，南アメリカ原産の外来種です。大正時代に植物生理学の実験のために導入されたものが逃げ出し，現在では関東以南や東北地方の一部などに分布を広げています。特に琵琶湖では，在来種の
クロモ（
Hydrilla verticillata
）
等を駆逐している，異常繁殖して船の通航の妨げになる，大量に打ち上がり悪臭を発する，腐った草体が湖の底にたまって酸素が少なくなりシジミなどが死亡するなどの深刻な被害が報告されています。このため環境省及び農林水産省が作成した生態系被害防止外来種リストでは，「重点対策外来種」に選定されています。水槽などで飼うのは良いですが，野外に放してはいけません。このように，ブラックバス（
Micropterus salmoides
/
Micropterus dolomieu
）ほどではないものの，社会的に歓迎されていないオオカナダモですが，理科の実験・観察にこれほど適した材料はありません。まず，材料の確保が容易です。野外で採集しなくとも，ペットショップや熱帯魚屋で“アナカリス”や“金魚藻”という名で売られており，その旺盛な繁殖力のため，飼育も簡単です。そして，細胞，原形質流動，原形質分離の観察，光合成，呼吸の実験，メダカの産卵場所など様々な実験，観察に用いることが出来ます。本実習では，オオカナダモの葉の細胞を観察します。葉を1枚スライドガラスに乗せるだけで細胞を観察出来ます。特に
タマネギの表皮細胞
では観察出来なかった葉緑体や原形質流動を見ることが出来ます。オオカナダモの葉は表と裏の2層から成っています。裏面の細胞は細長く，表面よりも小さいです。原形質流動を観察出来たら，表か裏の細胞を観察，スケッチします。
用意するもの
顕微鏡：1人1台，オオカナダモ：1株，スライドガラス：人数分，カバーガラス：人数分，ピンセット：人数分，シャーレ：人数分，ケント紙：1人1枚，スケール用定規又はミクロメーター：各班1本
観察手順
オオカナダモの葉を一枚ちぎり，スライドガラスに乗せ，水を一滴垂らし，カバーガラスを掛けます。
細胞の観察
オオカナダモの葉の裏の細胞
オオカナダモの葉の横断面（中央付近）
オオカナダモの葉の横断面（縁辺近く）
実習で見せる事はほとんどありませんが，オオカナダモの葉の横断切片を作ってみました。当然と言えば当然ですが，陸上植物の葉とは大きく異なり，2層の細胞層から成る単純な構造をしています。縁辺近くでは表の細胞の方が裏の細胞よりも大きくなっています。
オオカナダモの葉の原形質流動。元気はありませんが，葉緑体がゆっくりと動いているのが分かると思います。
これといった特徴はありませんが，横断面で原形質流動を観察したものです。
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© 2011 Masahiro Suzuki
