オキナワモズク Cladosiphon okamuranus |
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作成者:鈴木雅大 作成日:2013年10月18日 |
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オキナワモズク(沖縄水雲,沖縄海蘊,沖縄藻付く) |
Cladosiphon okamuranus Tokida 1942: 87. Fig. 4. |
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不等毛植物門(Phylum Heterokontophyta),褐藻綱(Class Phaeophyceae),ヒバマタ亜綱(Subclass Fucophycidae),シオミドロ目(Order Ectocarpales),ナガマツモ科(Family Chordariaceae),オキナワモズク属(Genus Cladosiphon) |
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*1. 吉田(1998)「新日本海藻誌」における分類体系:褐藻綱(Class Phaeophyceae),ナガマツモ目(Order Chordariales),ナガマツモ科(Family Chordariaceae),オキナワモズク属(Genus Cladosiphon) |
*2. 吉田ら(2015)「日本産海藻目録(2015年改訂版)」における分類体系:褐藻綱(Class Phaeophyceae),ナガマツモ目(Order Chordariales),ナガマツモ科(Family Chordariaceae),オキナワモズク属(Genus Cladosiphon) |
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掲載情報 |
Inagaki 1958: 136. Figs 42-44; 新村 1975: 1230-1234. Fig. 1. Pl. 1; 1976: 22-26. Fig. 3. Pl. 1; 1977: 334-338. Figs 1, 2; 1993: 20, 21. Fig. 10; 吉田 1998: 240-241. Pl. 2-14, Figs E-G; 新村・田中 2008: 29. Pl.1, Figs D-F. |
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Misapplied name |
Eudesme virescens auct. non (Carmichael ex Berkeley) J. Agardh (1882: 31): 岡村 1907: 79. Pl. 17, Figs 11-15; 1936: 192. Fig. 99. |
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Type locality: 沖縄県 慶良間 |
Lectotype specimen: SAP herb. Okamura(北海道大学大学院理学研究科植物標本庫 岡村金太郎コレクション) |
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押し葉標本(採集地:沖縄県 糸満市 名城ビーチ;採集日:2001年3月29日;採集者:鈴木雅大) |
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スーパーで買った生もずく |
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普段,「もずく」として食べている多くが本種です。日本で出回っている「もずく」は主に4種類あり,本種の他にクサモズク(Sphaerotrichia divaricata),イシモズク(Sphaerotrichia firma),モズク(Nemacystis decipiens)が良く食べられています。食べ慣れると食感で4種を区別出来ると思います。あくまでも著者個人の感想ですが,食感として,太くて柔らかいものは本種,太くてやや芯のある歯応えのものはクサモズク,細くて柔らかいのがモズク,細くてかつ歯応えのあるものがイシモズクとなるようです。 |
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参考文献 |
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Agardh, J.G. 1882. Till algernes systematik. Nya bidrag. (Andra afdelningen.). Lunds Universitets Års-Skrift, Afdelningen for Mathematik och Naturvetenskap 17: 1-134. |
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Guiry, M.D. and Guiry, G.M. 2013. AlgaeBase. World-wide electronic publication, National University of Ireland, Galway. https://www.algaebase.org; searched on 18 October 2013. |
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Inagaki, K. 1958. A systematic study of the order Chordariales from Japan and its vicinity. Scientific Papers of the Institute of Algological Research, Faculty of Science, Hokkaido Imperial University 4: 87-197. |
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岡村金太郎 1907. 日本藻類圖譜 第1巻 第4集.東京.*自費出版 |
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岡村金太郎 1936. 日本海藻誌.964 pp. 内田老鶴圃,東京. |
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新村 巌 1975. オキナワモヅクの養殖に関する研究 IV.単子嚢の遊走子の発生.日本水産学会誌 41: 1229-1235. |
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新村 巌 1976. オキナワモヅクの養殖に関する研究 V.配偶子の接合と接合子の発生.日本水産学会誌 42: 21-28. |
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新村 巌 1977. 南日本産オキナワモヅクの生活史.藻類 25 (suppl.): 333-340. |
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新村 巌 1993. Cladosiphon okamuranus Tokida(オキナワモズク).In: 堀 輝三(編) 藻類の生活史集成 第2巻 褐藻・紅藻類.pp. 20, 21. 内田老鶴圃,東京. |
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新村 巌・田中敏博 2008. 鹿児島県の有用藻類 II. 褐藻綱.藻類 56: 29-34. |
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Tokida, J. 1942. Phycological observations, V. Transactions of the Sapporo Natural History Society 17: 82-95. |
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吉田忠生 1998. 新日本海藻誌.1222 pp. 内田老鶴圃,東京. |
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吉田忠生・鈴木雅大・吉永一男 2015. 日本産海藻目録(2015年改訂版).藻類 63: 129-189. |
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