| ワサビ Eutrema japonicum |
| |
| 作成者：鈴木雅大・赤尾正俊 作成日：2015年12月25日（2016年5月16日更新） |
| |
| ワサビ（山葵） |
| Eutrema japonicum (Miquel) Koidzumi, 1930 |
| |
| 維管束植物門（Phylum Tracheophyta），種子植物亜門（Subphylum Spermatophytina），被子植物（"Angiospermae"），モクレン綱（Class Magnoliopsida），バラ上目（Superorder Rosanae)，アブラナ目（Order Brassicales），アブラナ科（Family Brassicaceae），ワサビ連（Tribe Eutremeae），ワサビ属（Genus Eutrema） |
| |
| 新エングラー体系：被子植物門（Phylum Angiospermae），双子葉植物綱（Class Dicotyledoneae），古生花被植物亜綱（Subclass Archichlamydeae），ケシ目（Order Papaverales），アブラナ科（Family Brassicaceae） |
| クロンキスト体系：被子植物門（Phylum Magnoliophyta），モクレン綱（Class Magnoliopsida），ビワモドキ亜綱（Subclass Dilleniidae），フウチョウソウ目（Order Capparales），アブラナ科（Family Brassicaceae） |
| |
| Basionym |
| Lunaria japonica Miquel, 1866 |
| Homotypic synonyms |
| Wasabia japonica (Miquel) Matsumura, 1912 |
| Heterotypic synonyms |
| Eutrema wasabi Maximowicz, 1873 |
| カラフトワサビ Wasabia japonica var. sachalinensis (Miyabe & T. Miyake) Hisauti, 1936 |
| カラフトワサビ Eutrema japonicum var. sachalinense (Miyabe & T. Miyake) Nemoto, 1936 |
| |
 |
| |
 |
| 撮影地：静岡県 伊豆市 湯ヶ島；撮影日：2011年12月29日；撮影者：鈴木雅大 |
| |
| ワサビは，根を採取するため，「ワサビ田」と呼ばれる棚田で栽培されます。 |
| |
 |
| |
 |
| 撮影地：岩手県 岩手郡 雫石町；撮影日：2015年4月24日；撮影者：赤尾正俊 |
| |
| 山野に自生するワサビは栽培品と違い，根が細いため主に葉や茎を食用にすることが多いようです。このため天然のワサビはしばしば「ハワサビ（葉わさび）」と呼ばれ，栽培品と区別されています。 |
| |
| 参考文献 |
| |
| 邑田 仁 監修．米倉浩司 著．2012. 日本維管束植物目録．379 pp. 北隆館，東京． |
| |
| 米倉浩司・梶田忠 2003-. 「BG Plants 和名－学名インデックス」（YList），http://ylist.info（2015年12月25日閲覧）. |
| |
| |
| ＞写真で見る生物の系統と分類 ＞真核生物ドメイン ＞スーパーグループ アーケプラスチダ ＞緑色植物亜界 ＞有胚植物上門 ＞被子植物 ＞バラ上目 ＞アブラナ目 ＞アブラナ科 |
| |
| 「生きもの好きの語る自然誌」のトップに戻る |
| |
| © 2015 Masahiro Suzuki & Masatoshi Akao |