| エリンギ Pleurotus eryngii |
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| 作成者：鈴木雅大 作成日：2010年12月28日（2013年12月18日更新） |
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| エリンギ |
| Pleurotus eryngii (De Candlle) Quélet 1872: 112. |
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| 菌界（Kingdom Fungi），担子菌門（Phylum Basidiomycota），ハラタケ亜門（Subphylum Agaricomycotina），ハラタケ綱（Class Agaricomycetes），ハラタケ亜綱（Subclass Agaricomycetidae），ハラタケ目（Order Agaricales），ヒラタケ科（Family Pleurotaceae），ヒラタケ属（Genus Pleurotus） |
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| Basionym |
| Agaricus eryngii de Cabdolle in de Candolle & Lamarck 1815: 47. |
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| 長野県産；撮影日：2010年11月9日；撮影者：鈴木雅大 |
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| フランス，イタリア，ロシア南部，中央アジアを原産とする栽培種です。 |
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| 参考文献 |
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| Index Fungorum Partnership 2013. Record details: Pleurotus eryngii (DC.) Quél. In: Index Fungorum. http://www.indexfungorum.org/Names/NamesRecord.asp?RecordID=170772. （閲覧日 2013年12月18日） |
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| 幸徳伸也 2019. 日本産きのこ目録2020. http://koubekinoko.chicappa.jp/（閲覧・ダウンロード日 2020年1月18日） |
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